酸味のあるはちみつ梅干し【みつ】 やわらかく肉厚の紀州南高梅を、はちみつと果糖で甘味をひきだした独自の調味液に漬け込みました。
酸味があり、甘酸っぱくあと味スッキリのはちみつ漬けです。
※しそは入っておりません。
ご家庭用の簡易容器となります。
包装・おのし対応不可商品となります。
◆酸味のあるはちみつ梅干し【みつ】 ご家庭用エコパック800g 【内容量】800g 【箱寸法】200×200×60mm 【名称】調味梅干 【原材料名】 梅、漬け原材料(果糖、食塩、はちみつ、魚醤)、ユッカ抽出物、ビタミンB1 【原料原産地名】紀州(梅) 【塩分】8% 【賞味期限】5ヶ月 →みつ 商品一覧はコチラ 【ご家庭用梅干し】【紀州南高梅】【はちみつ梅干し】甘酸っぱい はちみつ梅『みつ』 ご家庭用エコパック(塩分8% 〜はちみつ梅〜) はちみつ梅干って? すっきりした甘さで酸味も程よく食べやすい! 梅翁園のはちみつ梅干しはナント! ・保存料不使用 ・着色料不使用 ・人口甘味料も不使用! なんですっ!! いまどきのはちみつ梅干で甘味料不使用なのは珍しいです! 梅翁園は【安心・安全】をモットーに梅干づくりをしています。
原料も選りすぐりの南高梅を使用しております。
完熟したぷくぷくの南高梅を漬けるので、 実はふっくら柔らか、とろける舌ざわり! 梅翁園の梅干は、完熟した南高梅の実が、木から自然に落ちるのを待って収穫されます。
それが梅干の柔らかさのヒミツ! 超大粒はちみつ梅干」には、その中でも特に大きくて皮が薄く、傷のないみずみずしい南高梅の実が選ばれます。
これを水洗いし約1ヶ月間じっくりと塩漬けします。
その後は、太陽の下で天日干しを行う「土用干し」の作業が行われます。
通常梅干の土用干しは三日ほどですみますが、「梅翁園の超特大みつ梅干」になると、五日ほどかかります。
粒全体にまんべんなく日光を当てるため、向きを変える作業ももちろん手作業です! ひとつひとつ、手間をかけて大切に扱います。
梅干はいろんなお料理にアレンジ頂けます♪
おすすめ梅干料理 いろんなアレンジをお楽しみ下さいませ♪
てまり梅干おにぎり 梅干ひやしうどん 豆腐の梅干みそ炒め 梅干カルパッチョ 白飯に梅干 梅干そうめん 安心・安全でおいしい梅干を全国へー ※家庭用エコパックはラッピングする事ができません。
ご了承くださいませ。
家庭用の簡単なパックですので海外送付用には適しておりません、ご了承下さいませ。
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楽天で購入3,880円(税込み)